• youtube
  • facebook
Một món rau có tác dụng “vượt trội“ đó chính là hoa bí và ngọn bí đỏ (bí ngô)

Một món rau có tác dụng “vượt trội“ đó chính là hoa bí và ngọn bí đỏ (bí ngô)

timer05/01/2018

Một món rau có tác dụng được chuyên gia Đông y khen là 'vượt trội' đó chính là hoa bí và ngọn bí đỏ (bí ngô). Có thể bạn sẽ phải ra vườn tìm ngay ngọn và hoa bí đỏ khi biết rõ những tác dụng tuyệt vời sau đây. Rau bí đỏ và tác dụng chữa bệnh thần kỳ không thể bỏ qua

Sự thật bất ngờ về cá ngát ngon nhưng có độc chết người

Sự thật bất ngờ về cá ngát ngon nhưng có độc chết người

timer03/01/2018

Cá ngát là loại cá sông hiếm và ngon nhưng cũng là loài cá có nọc độc rất mạnh có thể gây tử vong ở người

Bún mắm nêm – món ngon khó cưỡng khi đến Ninh Thuận

Bún mắm nêm – món ngon khó cưỡng khi đến Ninh Thuận

timer29/12/2017

Mỗi khi đến Ninh Thuận, các bạn khó có thể quên hương vị của món ăn đường phố bún mắm nêm đặc trưng của vùng đất nắng gió này. Đây cũng là món ăn dân dã đã làm say lòng biết bao thực khách.

Chả giò Seahorse - phong vị đặc trưng của vùng biển Mũi Né

Chả giò Seahorse - phong vị đặc trưng của vùng biển Mũi Né

timer27/12/2017

Ẩm thực Việt Nam vốn phong phú và đa dạng. Chả giò chính là một trong các món ăn tiêu biểu thể hiện tính đa dạng đó. Tính đa dạng lại thể hiện qua các cách thức chế biến, nguyên liệu, cách thưởng thức khác nhau tùy theo văn hóa của vùng miền, hay của một địa phương nào đó.

Phan Thiết - Phan Rang: Bánh căn có gì khác?

Phan Thiết - Phan Rang: Bánh căn có gì khác?

timer27/12/2017

Không rõ bánh căn xuất xứ như thế nào, nhưng hiện nay hầu như các trang thông tin về du lịch đều giới thiệu đây là “đặc sản” mà du khách không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết và Phan Rang. Thật vậy, bánh căn có mặt ở nhiều ngã đường của hai vùng đất “hàng xóm” này. Cùng một món ăn, nhưng sự hiện diện của chúng tại các địa phương có gì khác nhau?

Người yêu có hay không không quan trọng, quan trọng là lúc trời lạnh được ăn hết những món này! (PII)

Người yêu có hay không không quan trọng, quan trọng là lúc trời lạnh được ăn hết những món này! (PII)

timer23/12/2017

Vào những ngày thời tiết 'nịnh dạ dày' như thế này, bạn sẽ chỉ muốn bỏ hết công việc, lao ra khỏi nhà và đi “lùng” ăn thứ gì đó cho ấm cái bụng đúng không nào? Nhưng ăn gì được bây giờ nhỉ? Hãy cùng theo chân chúng tôi nhé!

Bánh mì hến - món mới cực lạ đang nổi lên ở Sài Gòn

Bánh mì hến - món mới cực lạ đang nổi lên ở Sài Gòn

timer23/12/2017

Nghe có gì đó sai sai nhưng sự thật thì bánh mì hến là một món mới rất lạ đang gây sốt trên đường phố Sài Gòn đó.

Thịt cóc – Dùng thế nào để tránh ngộ độc?

Thịt cóc – Dùng thế nào để tránh ngộ độc?

timer23/12/2017

Thịt cóc rất giàu dinh dưỡng nhưng những độc tố ở một số bộ phận cơ thể chúng như nhựa cóc, gan và trứng cóc có thể gây ngộ độc cấp tính, tỉ lệ tử vong rất cao.

Những công dụng bất ngờ của hoa chuối mà ít người biết đến

Những công dụng bất ngờ của hoa chuối mà ít người biết đến

timer22/12/2017

Chuối là một trong những loại cây ăn quả hết sức thông dụng và quan trọng ở nước ta. Có thể nói, mọi bộ phận của cây chuối đều được sử dụng trong đời sống thường nhật. Trong đó, hoa chuối là món ăn dân dã rất nhiều người ưa chuộng và được sử dụng trong các bài thuốc chữa bệnh.

Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

timer15/12/2017

Ngỡ ngàng trước thông tin rau tầm bóp, càng cua, rau sam,... ở nước ngoài được coi là “thần dược” nên suốt năm 2017, dân Việt bắt đầu lùng mua các loại rau dại vốn mọc ở bờ rào về ăn với giá đắt đỏ hơn cả thịt cá.

Thuận Nam nỗ lực xây dựng thương hiệu “Nước mắm Cà Ná”

Thuận Nam nỗ lực xây dựng thương hiệu “Nước mắm Cà Ná”

timer13/12/2017

Những năm qua, nước mắm Cà Ná ngày càng được mọi người biết đến với độ mặn mà, hương vị thơm ngon được ướp chượp chủ yếu từ cá cơm. Tuy nhiên, thương hiệu “Nước mắm Cà Ná” đã xây dựng và Hợp tác xã (HTX) nước mắm Cà Ná cũng được hình thành, nhưng hoạt động vẫn chưa hiệu quả. Để việc quảng bá thương hiệu “Nước mắm Cà Ná” đến người tiêu dùng trong cả nước là bài toán cho ngành chức năng huyện Thuận Nam hiện nay.

Sự thật rùng mình về đặc sản chuột đồng: Khan hiếm hàng, chế biến cả chuột cống, chuột nhà bán cho thực khách

Sự thật rùng mình về đặc sản chuột đồng: Khan hiếm hàng, chế biến cả chuột cống, chuột nhà bán cho thực khách

timer11/12/2017

Rất khó để phân biệt thịt chuột đồng và chuột cống, chuột nhà, vậy nên khi khan hiếm, một số cửa hàng còn dùng cả chuột cống, chuột nhà chế biến món ăn, bất chấp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Loại rau trường thọ thế giới săn lùng nhưng mọc đầy ở Việt Nam, ai cũng nên ăn một lần

Loại rau trường thọ thế giới săn lùng nhưng mọc đầy ở Việt Nam, ai cũng nên ăn một lần

timer07/12/2017

Rất nhiều người Việt hẳn đã từng nhìn thấy loại rau này nhưng lại không mặn mà với việc chế biến.

Khám phá về con chang chang chỉ có ở ĐBSCL

Khám phá về con chang chang chỉ có ở ĐBSCL

timer25/11/2017

Con chang chang là loài nhuyễn thể ruột mềm kích thước không lớn lắm nhưng từ con vật này có thể chế biến thành cả trăm món ngon khác nhau

Nếu trót lỡ mê bánh căn, bánh xèo Phan Rang, đây là địa chỉ hấp dẫn cho bạn

Nếu trót lỡ mê bánh căn, bánh xèo Phan Rang, đây là địa chỉ hấp dẫn cho bạn

timer23/11/2017

Bánh căn, bánh xèo, chả cuốn,... những món ăn đặc trưng của ẩm thực Phan Rang đều có mặt để thoả cơn thèm của thực khách.

Mẹo đơn giản khử sạch độc tố trong măng

Mẹo đơn giản khử sạch độc tố trong măng

timer22/11/2017

Măng tươi là không chỉ là món ăn ngon, mà nó còn có nhiều tác dụng khác như trị táo bón, giúp tiêu hóa dễ dàng, giảm lượng cholesterol trong máu. Tuy nhiên trong măng tươi có chứa một loại độc tố có thể gây ngộ độc. Do đó, khử độc là bước vô cùng quan trọng trong quá trình chế biến măng. Vài mẹo nhỏ trên đây sẽ giúp bạn loại bỏ độc tố trong măng an toàn và hiệu quả.

Việt Nam tiêu thụ 4,9 tỷ gói mì một năm

Việt Nam tiêu thụ 4,9 tỷ gói mì một năm

timer22/11/2017

Nếu 2015, sức tiêu thụ mì ăn liền tại Việt Nam sụt giảm mạnh thì sang 2016 đã có dấu hiệu phục hồi.

Có gì bên trong ổ bánh mì 2,2 triệu đồng khiến các tín đồ ẩm thực Sài thành xôn xao

Có gì bên trong ổ bánh mì 2,2 triệu đồng khiến các tín đồ ẩm thực Sài thành xôn xao

timer19/11/2017

Theo tiết lộ của kênh youtube Best ever food review show, ổ bánh mì 2,2 triệu này được bán tại một quán ăn ở khu chợ Tôn Thất Đạm, Quận 1, TP HCM.

Nhận diện nhãn hiệu “Nước mắm Cà Ná”

Nhận diện nhãn hiệu “Nước mắm Cà Ná”

timer18/11/2017

Ngày 17/11, tại xã Cà Ná, huyện Thuận Nam (tỉnh Ninh Thuận) tổ chức Lễ công bố nhãn hiệu chứng nhận “Nước mắm Cà Ná” do Ủy ban nhân dân huyện Thuận Nam tổ chức.

4 quán ăn bình dân vừa ngon, vừa dễ “đụng“ người nổi tiếng ở Sài Gòn

4 quán ăn bình dân vừa ngon, vừa dễ “đụng“ người nổi tiếng ở Sài Gòn

timer15/11/2017

Đồ ăn ngon, chất lượng chính là lý do khiến các sao Việt thường xuyên ghé những quán ăn dân dã này để thưởng thức.